گلچین کاشان عطر سلامتی
         جهت
خرید کلیک نمایید

چرا خوردن یک عدد سیب در روز شما را از دکتر بی نیاز می کند؟

سيب ميوه اي خوشمزه و ترد که يکي از محبوب ترين ميوه ها در طول دوران هاي مختلف در ميان دوستدارن سلامتي و تناسب اندام بوده و
هست. شايد علت اين امر گفته اي باشد که در ميان مردم معروف است،
يعني “خوردن يک عدد سيب در روز ما را از دکتر بي نياز مي کند” ، اما آيا اين گفته واقعيت دارد؟سيب ماده غذايي فوق العاده ايست!
وقتي پدران پدربزرگ هاي ما اين عبارت را ابداع کردند، منظورشان کمي متفاوت بوده. شکي نيست که سيب ماده غذايي سالمي است و براي
ما خوب است، اما خواص دارويي آن سبب ابداع اين جمله نشده است. در حقيقت، در انگلستان قديم، کلمه Apple براي توصيف هر
ميوه گردي به کار مي رفت. از اين رو خوردن يک عدد سيب (Apple) در روز به معناي خوردن يک ميوه گرد بوده است.

برخي حقايق جالب درباره ميزان سلامتي و فوايد سيب:

اين ميوه شگفت انگيز سرشار از ماده فيتونوترينت (phytonutrients) است که براي رسيدن به سلامتي عاليست. از

مبارزه با چاقي گرفته تا تقويت سيستم ايمني، از جمله فوايد اين ميوه است. متخصصان تغذيه واشنگتن درباره ارزش غذايي و فوايد سيب بيشتر

براي ما توضيح مي دهند.

1.سيب براي کاهش کلسترول.
اين ميوه کلسترول خوب را افزايش داده و کلسترول بد را کاهش مي دهد و به کاهش وزن هم کمک مي کند.

2.سيب يک ميوه فوق العاده است.
يک پژوهش جديد که از 1021 خريدار در آمريکا انجام شده نشان داد، افراد مختلف به سيب به عنوان يک ميوه عالي ، قابل دسترس با قيمت

مناسب فکر مي کنند و اين ميوه را منبع انرژي که ارزش غذايي آن با بلوبري و انار همتراز است، مي دانند.

3.چاقي را دور مي کند.
مطالعه اي که در دانشگاه واشنگتن انجام شد ، نشان داد برخي ترکيبات موجود در سيب مي توانند به پيشگيري از بيماري هاي خاصي که به

چاقي منجر مي شوند، کمک کنند. سيب ترش مي تواند به رشد باکتري هاي خوب در روده کمک کرده و به طور برابري در شکم پخش شوند.

سوخت و ساز سالم در بدن به مقدار کافي باکتري هاي خوب بستگي دارد، که همين امر مي تواند روي سطح التهاب تاثير گذاشته و به ما کمک

کند تا بيشتر احساس سيري کنيم.

4.خطر بيماري هاي قلبي و سکته را کاهش مي دهد.
امروزه سکته يکي از کشنده ترين بيماري هاست. تحقيقات نشان دادن که سيب و محصولاتي که حاوي سيب هستند (مثل آبميوه ي آن) مي تواند

به کاهش خطر بيماري هاي قلبي کمک کرده و همچنين سايز دور کمر و فشار خون شما را کاهش دهد.

5.مواد غذايي مثل سيب مي تواند به افزايش قدرت مغز شما کمک کند.
سيب حاوي قند طبيعي است که باعث افزايش انرژي مي شود. پس بعد از ظهرها به جاي نوشيدن يه فنجان قهوه، يک عدد سيب بخوريد.

6.از شما در برابر سرطان روده محافظت مي کند.
وقتي صحبت از سيب و فوايد آن به ميان مي آيد، خبرهاي خوبي هم به گوش مي رسد! تحقيقات جديد نشان دادند که پکتين و عصاره سيب مي

تواند توانايي بدن را در برابر سرطان روده افزايش دهد. محققان آلماني ترکيباتي را در سيب و عصاره آن پيدا کردند که در روده واکنش نشان

داده و به کاهش رشد سلول هاي پيش سرطاني و تومور کمک مي کند.

7.براي حفظ سلامتي ريه ها عاليست.
دو تحقيق اخير بريتانيايي نشان دادند که مصرف سيب، سلامتي ريه ها را بهبود مي دهد. افرادي که در طول هفته حداقل پنج عدد سيب مي

خورند، عملکرد ريه هايشان بهتر است. محققان دانشگاه ناتينگهام گزارش دادند افرادي که پنج عدد سيب در طول هفته مصرف مي کنند خيلي

کمتر احتمال دارد به بيماري هاي تنفسي مبتلا شوند.

8.بهترين ميوه براي کاهش وزن است.
سيب يک منبع عالي از فيبر غذايي است که به هضم و کاهش وزن را سرعت مي دهد. يک عدد سيب متوسط حاوي پنج گرم فيبر است. همچنين

سيب کاملا بدون چربي و کلسترول بوده و يک ميان وعده و دسر عالي براي شماست.

9.سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند.
سيب حاوي ويتامين C است که براي تقويت سيستم ايمني ضروريست. ويتامين C به بدن کمک مي کند تا زخم ها را درمان کرده و

عضلات را سالم نگه دارد. همچنين اجازه ساخت راديکال هاي آزاد (باعث نابودي سلول هاي سالم شده و به سرطان يا ديگر بيماري هاي

مزمن منجر مي شوند) در بدن را نمي دهد.

10.تميز کننده طبيعي دندان ها هستند.
سيب پوسيدگي دندان را توسط پاک کردن آنها و کشتن باکتري ها، کاهش مي دهد.پس سيب بخوريد تا ديگر بيمار نشويد!

نکات مفيد
–تا زماني که تصميم به مصرف سيب نکرده ايد، آن را نشوييد.براي پيشگيري از سياه شدن سيب هاي خرد شده، آنها را در يک بخش آبليمو و

سه بخش آب خيس کنيد.–سيب را در يخچال نگه داريد–اگر سيب ها نرسيده و سفت هستند، آنها را در دماي اتاق نگه داريد.بهترين گزينه براي

تهيه دسر استفاده از سيب تازه است.براي تهيه يک ميان وعده سريع و آسان مي توانيد سيب خرد شده را با کره بادام زميني طعم دار کرده و با

کراکر و پنير سرو کنيد.سيب تازه باعث خوشمزه تر شدن دسرهاي ميوه اي مثل کلوچه، کيک ، نان و … مي شود.سيب وقتي در کنار مرغ

سرو شود، باعث طعم بهتر اين غذا مي شود.


اين مطلب توسط تيم مترجمين مجله پزشکي دکتر سلام تهيه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir)

مجاز مي باشد.

جدیدترین محصولات ما

  • عرق نعنا

    طبیعت گرم

  • معجون چای

    طبیعت گرم

  • عرق کاسنی

    طبیعت سرد

  • عرق زنیان

    طبیعت سرد

  • عرق زیره سبز

    طبیعت معتدل

  • عرق شاهتره

    طبیعت گرم

  • عرق رازیانه

    طبیعت سرد

  • عرق دارچین

    طبیعت گرم

  • عرق هل

    طبیعت گرم

  • عرق بیدمشک

    طبیعت معتدل

  • عرق آویشن

    طبیعت سرد

  • عرق گزنه

    طبیعت گرم

  • معجون چای

    طبیعت معتدل

  • عرق بهار نارنج

    طبیعت گرم

  • گلاب

    طبیعت گرم

  • عرق اسطوخدوس

    طبیعت سرد

محصولات ویژه ما